Hemmagjord majonäs
Denna gör man med en stavmixer i det höga plastglaset man får med till den.
Recept:
2 ägg
1/2 tsk senap
1 kryddmått salt
1/3 kork ättika
Solrosolja(fyll på till halva plastglaset)
Stavmixa allt(kör stavmixern upp och ner)tills det blir tjockt och smaka av om du behöver mer salt eller mer ättika.
Man kan hålla majonäsen i en glasburk med lock i kyl i ca 4-5 dagar max(man äter ändå upp allt inom 3 dagar om man älskar majonäs).
❤️
